一周速讀：2021世界綠茶大會、2000億茶產(chǎn)值目標確定、新式茶飲發(fā)展趨勢

1、十四五專題解讀-茶文化發(fā)展

一“十三五”期間主要成果和存在問題

（一）取得的主要成果

1.出版高水平茶文化著作

2.舉辦高規(guī)格的茶文化學術(shù)會議

3.茶文化教育方興未艾

4.茶文化學科和技能競賽影響廣泛

5.茶葉非物質(zhì)文化遺產(chǎn)得到保護

6.茶文化產(chǎn)業(yè)蒸蒸日上

http://m.kingstreet.cn/news/103817/

來源：中國茶葉流通協(xié)會

2、新式茶飲產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢

新式茶飲是順應新時代消費新需求而產(chǎn)生的。隨著經(jīng)濟社會的發(fā)展和消費者生活需求的不斷改變與提升，新式茶飲作為茶葉消費的新途徑，必將繼續(xù)發(fā)生不斷的創(chuàng)新和改變。

http://m.kingstreet.cn/news/103800/

來源：中國茶葉

3、2021年茶行業(yè)10大流行趨勢

隨著外出用餐的人數(shù)越來越少，餐飲服務行業(yè)正在面臨關鍵轉(zhuǎn)型。統(tǒng)計發(fā)現(xiàn)，在疫情期間，越來越多的人開始在家自己烹飪美食，優(yōu)質(zhì)茶葉作為一種普通消費者買得起的“小奢侈”，得到了越來越多的人的關注。因此生產(chǎn)廠家需要關注是否需要擴大家庭沖泡優(yōu)質(zhì)茶葉的選擇空間。

http://m.kingstreet.cn/news/103869/

來源：TeaCulture茶新說

4、大益茶行情大跌：究竟是誰的錯？

隨著行情跌跌不休的態(tài)勢，一些熟茶紛紛跌破廠價，牛熟整件跌破廠價后，益品工夫散，小龍柱相繼跌破廠價，去年的王者春秋大義熟也很懸，2001.7742也很危險，已經(jīng)接近廠價邊緣，東盟7742散提也正在接近廠價，還有許多高估價的新茶將會跌到廠價，甚至跌破廠價，高端生茶也成陰跌態(tài)勢，每天價格都在下跌，重心下移，新開的超級體驗館壓力倍增……行情至此，是再現(xiàn)2015年的態(tài)勢嗎？是周期再現(xiàn)還是另有其他原因？

http://m.kingstreet.cn/news/103918/

來源：涂涂說茶

5、第三次全國國土調(diào)查主要數(shù)據(jù)公報：全國茶園面積2527.05萬畝

從國家統(tǒng)計局官網(wǎng)上查詢“2020年中國統(tǒng)計年鑒”顯示，2019年全國茶園面積310.5萬公頃（4657.5萬畝）。

據(jù)某協(xié)會發(fā)布的數(shù)據(jù)，“據(jù)統(tǒng)計，2019年全國18個主要產(chǎn)茶?。ㄗ灾螀^(qū)、直轄市）茶園面積4597.87萬畝?！?

從一些新聞報道中可以看到，農(nóng)業(yè)部有關官員2020年的發(fā)言中提到，“我國現(xiàn)有約4600萬畝的茶園?！?

上述的4600萬畝上下的三個數(shù)字，是不同部門發(fā)布的數(shù)據(jù)，也是平時談論茶產(chǎn)業(yè)時常被引用的數(shù)據(jù)。

相比于本次“全國三調(diào)辦”公布的茶園面積，2527.05萬畝，存在約2100萬畝的差異。

http://m.kingstreet.cn/news/103746/

來源：茶業(yè)管理評論

6、2000億茶產(chǎn)值目標確定后，福建茶即將在鷺聚首研討

日前，福建省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳發(fā)布了《福建省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳關于統(tǒng)籌做好“茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技”這篇大文章推動茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的若干意見》。《意見》強調(diào)，“十四五”期間，重點打造一批閩茶文化新亮點，做強一批閩茶產(chǎn)業(yè)增長點，培育一批閩茶科技創(chuàng)新點，到2025年實現(xiàn)全省茶葉全產(chǎn)業(yè)鏈總產(chǎn)值超2000億元目標?？靵砜纯催@個匯聚了最全閩茶品類的專業(yè)茶展，都有哪些好茶和亮點吧。

http://m.kingstreet.cn/news/103927/

來源：說茶ShowCha

7、茶品牌T9獲數(shù)千萬元Pre-A輪融資，它用星巴克的思路做中國茶品牌

T9打通了茶飲到零售閉環(huán)，在這背后，我們看到中國茶行業(yè)從傳統(tǒng)的茶葉，到這幾年流行起來的袋泡茶、無糖茶飲料，再到新茶飲，業(yè)態(tài)越來越豐富。而這種豐富性，賦予了中國茶更多創(chuàng)新可能。

在這樣的背景下，各個業(yè)態(tài)是競爭還是合作？給了茶品牌哪些啟示？我們還能從T9身上洞察到什么？

http://m.kingstreet.cn/news/103921/

來源：艾媒網(wǎng)

8、首屆中國武夷紅茶國際交流會即將開啟！

為了讓更多人充分了解武夷山特色茶產(chǎn)業(yè)、特色文旅產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀，充分發(fā)揮武夷山紅茶發(fā)源地和“萬里茶道”的起點優(yōu)勢，感受武夷山雙世遺獨特的茶文化與人文魅力，促進經(jīng)貿(mào)交流和產(chǎn)業(yè)發(fā)展，9月8日-10日首屆中國武夷紅茶國際交流會在廈門國際會展中心舉行。

http://m.kingstreet.cn/news/103929/

來源：說茶ShowCha

9、匯大咖，譜新篇，共助中國綠茶高質(zhì)量發(fā)展！

近年來，我國綠茶發(fā)展快速，種植面積不斷擴大，茶葉產(chǎn)量穩(wěn)步增加，綠茶生產(chǎn)消費穩(wěn)居世界首位。然而，綠茶行業(yè)發(fā)展依然存在不少問題：茶企規(guī)模小、經(jīng)營模式單一，精深加工產(chǎn)品少、中低檔茶葉效益低、高檔綠茶難銷，產(chǎn)能過剩日益凸顯等等。后疫情時期，全球經(jīng)濟增速放緩，傳統(tǒng)茶企如何轉(zhuǎn)型升級？中小茶企如何突破區(qū)域瓶頸？六大茶類如何協(xié)同發(fā)展？這些都是當前茶產(chǎn)業(yè)亟需解決的重要任務。

http://m.kingstreet.cn/news/103777/

來源：華巨臣茶博會